Torta di compleanno con bandierine

Come vi ho anticipato, sabato scorso Alessio ha compiuto 3 anni e per il momento abbiamo festeggiato in famiglia in attesa di fare la vera festa con i suoi compagnetti.
La torta che è venuta fuori è questa! 


Forse non proprio una torta "bambinesca" da 3enne, ma per fortuna gli è piaciuta lo stesso, anche se in realtà mi aveva chiesto una cosa diversa. E meno male che, quando l'ha vista, non ha rivendicato i suoi diritti e la sua torta a forma di camion di pompiere che avrebbe voluto, altrimenti ci sarei rimasta male.
Comunque, quando gli farò la festa con i bambini, cercherò di impegnarmi nel seguire dei gusti più da bambino.

Torta di compleanno con bandierine
  • per la base: Torta all'acqua minerale presa qui da Francesca del blog Torte e Decorazioni (una vera garanzia!)
  • 1° strato di farcitura: ho frullato insieme 100 gr nutella + 250 gr yogurt greco = non si sentiva la cioccolata e ci voleva un po' più di farcia. La prossima volta metterò 200 gr nutella + 250 gr yogurt greco.
  • 2° strato di farcitura: ho usato la ricetta di una crema pasticcera che avevo in un libro. Molto buona!
6 tuorli
750 ml di latte
150 gr di zucchero 
50 gr di farina
10 gr di burro
1 stecca di vaniglia

Ho messo il latte in un pentolino, ho unito la stecca di vaniglia ed ho portato ad ebollizione. A parte ho frullato i tuorli con lo zucchero finchè sono diventati belli bianchi e spumosi. Ho unito la farina ed ho mescolato bene. Ho versato a poco a poco il latte bollente mescolando in continuazione. Ho messo il composto in una pentola sul fuoco e, mescolando di continuo, ho portato a bollore; ho tolto subito dal fuoco, ho unito il burro ed ho fatto raffreddare rapidamente il composto.
  • bagna: succo di 4 arance (2 arance per strato)
  • copertura: frosting al Philadelphia preso da qui
Stavolta ho voluto dare al frosting un effetto mosso e finto disordinato, che si ottiene con l'utilizzo di un cucchiaio. Ma non ho fatto riposare a sufficienza il frosting ed è risultato un po' morbido. Magari sarebbe venuto meglio, se avessi aspettato un po'.
  • decorazione: zuccherini e confettini gialli (perchè giallo è il suo colore preferito!)


E visto che, ormai metto bandierine dappertutto perchè mi sanno proprio di festa, non potevo non metterle anche sulla torta rallegrandola con un po' di colore.
Per farle ci vogliono solo:
- fogli di carta colorati
- 2 stecchi di legno per spiedini
- matassina di cotone
- forbice
- colla Pritt

Non fanno un bell'effetto?
Sono semplicemente dei rombi tagliati, piegati un due e incollati facendo passare il filo all'interno della piegatura.


Questa torta la inserisco nel linky "Let's party, Baby?" # 5.
Voi che fate??? Partecipate anche voi?
Vi aspetto! Ciaooooooooo!!!

25 commenti:

Sara e Alessandra ha detto...

MMMH Che torta golosissima! non poteva rifiutarla, con tutte quelle belle bandierine!. Auguroni Alessio!!!

Any ha detto...

La torta è bellissima, tantissimi auguri al tuo bimbo!!!!

IsabelC. ha detto...

Deliziosa! Il tuo piccolo sarà stato contento! Lo vedo con i baffi di crema e cioccolato :)

Casale Versa ha detto...

TI INVITIAMO AD ISCRIVERTI AI NOSTRI CONTEST!
speriamo tu faccia parte della nostra grande famiglia!
La famiglia di Cà Versa

Barbara Palmisano ha detto...

proprio bella!

francesca rossi ha detto...

carinissima... sapeva proprio di festa!!! :-)

Mammadibea ha detto...

Molto carina questa torta, così come l'iniziativa del Linky Party dedicato alle feste. Io me ne sto buonina in un angolo, perchè sono una vera frana in fatto di organizzazione di feste.
Passi da me che ho due premi per te?
Li trovi qui: http://wwwmammadibea.blogspot.it/2013/03/due-graditissimi-premi-per-mema-anche.html

Bacioni
Ale Mammadibea

Inco ha detto...

Tanti auguri al tuo piccolo cucciolo e complimenti a te per la dolce creazione. Un abbraccio forte.
Incoronata

Elena Valentini ha detto...

Chissà che felicità per il piccolo Alessio.....spegnere le candeline su una torta così bella!!! Bravissima
Elena

ioimparo conlafelicità ha detto...

è molto carina e le bandierine la fanno bambinesca! era pure buona, vero?!
un abbraccio e auguri al tuo 3enne! (e a 3 anni la vita cambia!!)

I SOGNI DI CLAUDETTE ha detto...

auguri al piccolo e complimenti alla mamma per la bellissima torta...adorabili le bandierine..
ciao ciao claudette

Mary ha detto...

Che carina e originale questa torta !Brava! E chissà quanto sarà buona!!
A presto!!

clara ha detto...

@Sara e Alessandra: grazie carissime!
@Any: ma grazieee!
@Isabel: hai ragione, proprio con i baffi cremosi ed il ditino affondato nella crema!
@Casale Versa: vi ringrazio molto, farò di tutto per non mancare!
@Barbara: ti ringrazio!
@Francesca: Sì, le bandierine mettono allegria vero?
@Ale: che carina, grazie mille per i premi, ma non devi assolutamente startene lì buona buona ed invece ti aspettoooooooo al Linky! Altrimenti mi arrbbio! ;-)
@Inco: grazie cara Inco! Baci
@Elena: grazie! In effetti era così eccitato che neanche voleva andare a letto quella sera!
@Ioimparoconlafelicità: ti ringrazio! Cosa intendi con "la vita cambia a 3 anni"??? Spero in meglio, verooooo??? :-0
@Claudette: grazie mille!
@Mary: grazie! Visto che non è durata tanto, mi sa che è stata gradita! ;-)



Alessandra ha detto...

ciao Clara piacere di conoscerti, sono arrivata qui seguendo il link del linkparty e ho scoperto il tuo bellissimo blog. Ho dato già una sbirciatina e ci sono un sacco di cose interessanti. da oggi ti seguo anch'io.
Se ti va passa da me....
ciao ciao
Alessandra
www.lovely-vintage-chic.blogspot.com

Sonia paLLina ha detto...

ciao!! colorata ed effetto!! a volte ci vuole davvero poco!! e sicuramente sarà stata anche buona!! :D

by paLLina

Miriam Paternoster ha detto...

ciao Clara! piacere di conoscerti e di conoscere il tuo blog, sono Miriam di arteascuola e sono sempre felice di conoscere mamme e insegnanti italiane che lavorano con passione e creatività. Keep in touch!!!

Anna Annucola ha detto...

che favolaaaaa ^_^

Antonella ha detto...

Proprio bella! Molto allegra!
Auguri al piccolino!

TheSweetColours ha detto...

Sembra ottima!

Luzzy ha detto...

Bravissima! bella la torta e simpatiche le bandierine. ciao

clara ha detto...

@Alessandra: grazie mille Alessandra! A presto
@Sonia: grazie, sì è vero: a volte basta un po' di colore per rendere le cose più allegre!
@Miriam: il piacere è mio! Fai delle cose splendide e verrò a trovarti spesso! Quindi di sicuro keep in touch! :-)
@Anna: troppo carina! Grazie!
@Antonella: ti ringrazio! Anche il piccolo ringrazia!
@TheSweetC: lo era, peccato sia finita un po' troppo presto! ;-)
@Luzzy: grazie mille!

Elefantest89 ha detto...

Ciao, ti ho vista su kreattiva
Così sono venuta a visitare il tuo blog.
Mi sono appena unita ai tuoi lettori fissi, ti va di ricambiare?
Ti aspetto qui
http://elefantest89.blogspot.it/

clara ha detto...

@Elefantest89: ciao e grazie per esserti unita, vengo presto a trovarti anch'io!

La Donna della Domenica ha detto...

m è stupenda!
Davvero... e deve essere stata anche deliziosa.

Interessante questa torta; ma dimmi un po' come è la consistenza.. nel senso, si possono fare anche più di due strati senza pericolo di cedimenti?

Mi serve per la torta di compleanno che preparerò, che in alcuni punti deve però essere più alta rispetto ad altri

ILE-PensoInventoCreo ha detto...

Questo post contiene un sacco di notizie utili e link ad altri bellissimi blog, oltre all'idea della copertura... me lo pinno così non lo perdo più! grazie

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